まだまだ根強いパンケーキブーム。ふわふわパンケーキから、もちもちパンケーキまでいろいろ種類のパンケーキのお店が全国にたくさんあります。
前から行ってみたかった大阪心斎橋が発祥のパンケーキ屋さん「gram」に行ってきました♪
gram（グラム）の目玉メニューは、ぷるっぷると揺れる見た目とふわっふわ食感が話題のプレミアムパンケーキ！
プレミアムパンケーキは1日3回各時間20食限定の時間限定、数量限定のプレミアムメニューなのでです。
gramのプレミアムパンケーキは整理券配布制
グラムのプレミアムパンケーキは、11時、15時、18時の１日3回、各回20食の限定メニューです。
今回行ったのは、祝日の大阪の泉北パンジョ店。こちらは、提供時間の1時間前の10時、14時、17時にお店で整理券が配布されます。
今回狙ったのは15時からの提供時間だったので14時にお店の前で整理券が配られる予定でした。
13時40分頃にお店に行ってみたところ、待っている人は誰もいなかったので、お店の前の椅子に座って待つことにしました。
14時前くらいになると、ちらほらと人が並び始めました。祝日でしたが14時ちょっと前でも大丈夫そうな感じでした。
14時から配布される整理券は、20食分すべてが15時に提供されるわけではなく、15時提供分が５枚、15時半提供分が５枚、16時提供分が５枚、16時半提供分が５枚となっています。
14時の時間になるとお店の女性の方が出てきて、プレミアムパンケーキをいくつ注文するか聞かれるので、「１つ」お願いしました。
プレミアムパンケーキ以外のメニューは、自由に注文できます。何人かで来たらそれ以外のパンケーキとシェアするといろいろな種類が食べることができていいと思います。
1番乗りで待っていたので15時提供分の整理券ナンバー１番をゲットすることができました！
「15時にメニューを提供するので、余裕を見て14時40分頃にお店に来てください」と言われました。
時時まで40分ほど時間があるので、パンジョや高島屋で時間つぶしです。
gramのパンケーキメニュー
14時45分頃にお店に入店しました。白と緑を基調にした清潔感あるかわいらしいお店です。
プレミアムパンケーキの整理券分の５席は、「予約席」としてちゃんとキープされています。
席に着いたらプレミアムパンケーキの整理券を渡し、ドリンクやプレミアムパンケーキ以外のメニューを注文します。
gramのメニューはこちらです。（メニュー写真あり）
パンケーキメニュー
ぷらミアムパンケーキ 950円
クラシックパンケーキ 700円
キャラメリゼバナナのパンケーキ 900円
ミックスフルーツとチョコレートのパンケーキ 1050円
焼きリンゴと紅茶クリームのパンケーキ 1050円
ティラミスのパンケーキ 950円
ココナッツカスタードパンケーキ 800円
ベーコンとスクランブルエッグのパンケーキ 950円
チリビーンズのパンケーキ 1000円
サーモンとアボガドのパンケーキ 1000円
フレンチトーストメニュー
プレーンフレンチトースト 800円
（メープルシロップ・生クリーム付）
チョコバナナフレンチトースト
チョコソース＋100円、バナナ＋150円、バニラアイス＋150円
ミックスベリーのフレンチトースト
ミックスベリー＋250円、バニラアイス＋150円
パンケーキやフレンチトーストのトッピングメニュー
メープルシロップ ＋100円
バター ＋100円
バニラアイス＋150円
チョコレートアイス ＋150円
生クリーム ＋150円
チョコレートソース ＋100円
ストロベリーソース ＋100円
キャラメルソース ＋100円
フルーツ
ストロベリー ＋150円
キウイ ＋150円
オレンジ ＋150円
バナナ ＋150円
ミックスベリー ＋250円
ソーセージ ＋200円
ベーコン ＋150円
サンドイッチメニュー
BLTサンドウィッチ 900円
ぷるっぷる・ふわっふわのプレミアムパンケーキ
15時になるとプレミアムパンケーキが焼きあがって出てきました。ちゃんと整理券１番から順番にテーブルに運ばれてきていました。
プレミアムパンケーキは3段重ねで、しかもぷるっぷるなので店員さんが厨房から席まで運んでくるのも大変そう！！
見ているだけでも倒れないかハラハラしてしまいました。ようやくテーブルに到着して一安心です。
見るからにふわふわの３枚のパンケーキの上にホイップバターと粉砂糖が乗っかっています。
3段目の一番下がつぶれてしまいそうだったので、ひとまず１枚ずつ解体してみました。笑
ナイフで切るとふわふわ感がつぶれてしまいそうなくらいパンケーキ生地が本当に柔らかい(*´ω｀)
口の中に入れるとほわほわでシュワ～っという感じで溶けていきます・・・。
パンケーキだけで食べてみたり、生クリームと一緒に食べてみたり、メープルシロップをかけてみたり。全部一緒につけてみたり、楽しみ方はいろいろ( *´艸｀)
生クリームはそれほど甘くないので、たくさんつけてもペロッと食べられてしまいます。
バニラアイスをトッピングしてもよかったかも♪
2人でシェアして食べましたが、もう少し食べたいなっとういくらいのボリュームでした。通常のパンケーキメニューやフレンチトーストも頼んでシェアしたらちょうどいいくらいかもしれません。
写真で見るたびにず～っと気になっていたgram（グラム）のパンケーキ♬ようやく食べることができて大満足でした。
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