沖縄の郷土お菓子（？）、名物（？）と言えばサーターアンダギー。サーターアンダギーはいわゆる揚げドーナツです。
沖縄の方言でサーターは「砂糖」、アンダは「油」、アギは「揚げ」なので、「サーターアンダギー」は「砂糖油揚げ」というちょっとギョッとしてしまう名前ですがとっても美味しくて大好きです。
そのサーターアンダギーのお店で石垣で一番おいしいと言われている人気店が「さよこの店」です。（石垣島食べログ スイーツ・ドーナツで1位にランキングしていました。）
最初は行く予定をしていなかったのですが、お天気が悪い日に市街地をぶらぶらしていた時ふと思い出して行ってみましたので紹介します！
さよこの店の場所は？
バスターミナルからだと10分かからないくらい、石垣島の中心地やユーグレナモールから歩いて5分くらいの宮良殿地通り沿いにあります。
アクセスしやすい場所なので、街歩き、買い物のついでにお店をのぞくことができます。
さよこの店の営業時間、定休日は？
営業時間は、朝10時から終わりは売り切れ次第終了です。
定休日は日曜日です。
いくつか種類（味？フレーバー？）があるのですが、出来上がり時間がバラバラです。買いたい味がある場合は出来上がり時間をねらって行きましょう。
出来上がる時間がバラバラというのが、ひとつずつ手作りされてる家庭っぽさが感じられていいですよね。
いろんな味を買いたい人は時間をずらして何度も行かないといけないので大変かもしれませんが。笑
お店の前に出来上がり時間の目安が書いてありましたので、目安程度にご参考ください。
| サータ・アンダギーの種類 | 出来上がりの目安 |
|---|---|
| プレーン | 10時ごろ |
| シナモン | 10時40分ごろ |
| 紅イモ | 11時ごろ |
| バナナ | 11時20分ごろ |
| ヨモギ・ニガナ | 11時40分ごろ |
| 黒糖 | 不明（笑）（14時に行った時はありました） |
実際に行って買ってみた
バスターミナル近くをぶらぶらしていた時、Googleマップを見ていると「さよこの店」が近くにあることを発見！
お店の終了時間は14時と出ている！？（売り切れ次第終了なので、たぶん違ったみたいです。）
今は13時55分、ここからさよこの店まで歩くと7分の距離。
ダッシュすれば間に合うかも！？もしかするともう売り切れてるかもしれない！？
どうしようかなと思いましたが、せっかく近くにいるしイチかバチかダッシュでお店に向かってみました。
近頃走ることなんてめったにないので、息を切らしながらお店に着いたのがちょうど14時。お店の外観はこんな感じ。赤煉瓦が沖縄らしくていいですね。
お店の入り口の前に2組並んでいる人がいましたので、「まだ空いてる！」と思って最後尾に並びました。
お店の中をのぞいてみると金属トレイの中に残っているサーターアンダギーは残りわずか！
前に並んでいる人達がいっぱい買ったら売り切れてしまうかも！？とドキドキしながら、順番を待ちます。
お店の中に入って、その時に販売されていた種類は「黒糖」のみ。
1つ前の人の段階で残り4つ！
前の女性が気を使って3つ買って１つ残してくださろうとした（優しさがホントにうれしかった）ところに…
新しく出来上がったサーターアンダギーが出てきました♪
なので、前の女性は心置きなく６つ買っていかれた後に私も買うことができました(*´ω｀)
前に並んでいた女性は、コチラのお店に来るのは今日3度目だそうで、その前の2回は商品がないタイミングだったので買えなかったとのこと。
私は行き当たりばったりで来たけど、始めて来て買えてラッキーでした♪
サーターアンダギーの日持ちは？
お店の方にどれくらい日持ちするのか聞いたところ、2週間とのことでした。
以外と日持ちするんですね。滞在中に食べるだけでなく、お土産として買って帰るのもいいかもしれません。
お値段もひとつ70円と安いのでお手頃価格です。
お土産にして持ち帰る場合、お店で入れてもらう紙の袋だと油で大変なことになるのでビニール袋はお忘れなく。
さよこの店の駐車場は？
お店の右隣りが駐車場になっていました。多くの人は車で買いに来られてました。
恥ずかしながら走ってくるなんて私くらいでした(;・∀・)
さよ子の店のサーターアンダギーを食べてみた
買ったサーターアンダギーを食べるためにホテルに戻ってきました♪
サーターアンダギーは思ったより小さいサイズでした。ゴルフボールより少し大きく、テニスボールより小さめ。
宿泊していたホテルに宿泊者はドリンクが飲み放題（10時~18時）のラウンジがあり、珈琲、紅茶、さんぴん茶、ジュースなどが飲み放題なので、さんぴん茶とともにサーターアンダギーをいただきました(^^)/
宿泊していたホテルの情報はコチラ
おいしくいただきました。ごちそうさまでした♪
黒糖の風味はほんのり上品な甘さで、あぶらっこくないので2、3個はペロッと行けると思います。
お土産にして日にちが経った場合は、電子レンジで温めた後、トーストすると外はカリッと中はふんわり美味しく頂けるそうです。
お値段お手頃で美味しいご当地スイーツがいただけるので、石垣島に行く機会があればぜひともおすすめです♪
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